Блог Александра Михалыча

Летняя кухня в частном доме своими руками

Приветствую, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим о хозяйственной постройке, которая должна присутствовать на каждом участке – это летняя кухня в частном доме своими руками.

Кухни бывают: открытого, закрытого и комбинированного типа. Выбор строения зависит от того, на какой период оно вам необходимо. Открытая конструкция рассчитана на лето. Для круглогодичного использования понадобится закрытая площадь, желательно с печным отоплением. В такой пищевой мастерской можно смело греметь посудой не боясь разбудить семейство. Можно даже устроить конвейер по заготовке консервации не боясь, что запахи производства побеспокоят обитателей дома.

Летняя кухня может быть и зоной отдыха. Всё зависит от того, как её обустроить. Об этом далее и поговорим.

Комплектация кухни

letnyaya-kuhnya-…me-svoimi-rukami ‎

Грамотная обстановка очень важна. От этого зависит качество вашего времяпровождения.

Готовить под навесом не так жарко, как в закрытом пространстве жилого дома. Также отпадает необходимость постоянно разуваться — обуваться при входе – выходе. Да и приём трапезы приятней на свежем воздухе.

Для создания комфорта, обязательным условием является наличие следующих элементов:

    • печь\плита для готовки;
    • мангал;
    • стол с рабочей поверхностью;
    • мойка для посуды;
    • мебель с ящиками для кухонной утвари;
    • навесные полки;
    • обеденный стол, стулья.

Всё вышеперечисленное относится к основным элементам, которые создают желаемый комфорт. Это, что называется “must have” – должно быть. Посмотрите фото, поймёте о чём речь.

Помимо основных предметов обихода, желательно наличие и второстепенных, вспомогательных:

    • лежак (диван, гамак, софа, мягкий уголок);
    • телевизор;
    • погреб;
    • запас дров;
    • качели.

Обойтись без всего этого можно. Однако зачем? Хуже точно не станет.

Расположение

Летняя кухня в частном доме своими руками нуждается не только в обстановке, но и в правильном расположении. Раньше постройки возводились в стороне от дома. На сегодняшний день, это как минимум не практично — лишняя беготня, да и коммуникации тянуть далеко. Идеальное решение — кухня, примыкающая к дому.

Стену выбирайте глухую, без окон, иначе вы затените помещения внутри. Дефицит солнечного света может привести к образованию сырости.

Будьте осторожны при выкапывании погреба. Его нельзя делать глубоким вблизи фундамента. Грунт может просесть и здание даст крен. Отступ от основания должен быть минимум 3,5 метра.

Важно! Чтобы в последующие годы не сожалеть о поспешной экономии средств, хорошо подумайте, какую конструкцию вы хотите – открытую, комби или закрытую.

Типы кухонь

Далее будет представлено пошаговое описание конструкционных решений.

Открытый тип

Небольшой бюджет данной постройки, является её преимуществом. Вам не потребуется делать капитальный фундамент, возводить стены, закупать окна и другие материалы. Всё, что вам нужно, это:

    • бетонная площадка;
    • опорные столбы для навеса;
    • настил для крыши;
    • мангал, печь;
    • мойка с примыкающей рабочей поверхностью.

В сравнении с закрытым сооружением, расходы сократятся минимум в два раза. Помимо прочего, есть ещё один немаловажный плюс – проветривание. А если непогода, всегда можно воспользоваться кухней в доме.

Закрытый тип

Раньше летние кухни строили отдельно. В разгар сезона консервации помещение сильно нагревалось. Находиться в жилом доме в таких условиях было невозможно. Также кухонные домики использовались как гостевые. В них была необходимая мебель и коморка для хранения банок, сушки и прочих заготовок на зиму. Потому помещение должно было быть закрытым, во избежание порчи провизии и неудобства посетителей.

Со временем необходимость закупоривания по ключ потеряла свою рациональность. А с учётом того, что открытая площадь не всегда есть удобно, стали делать комбинированные конструкции, о которых далее и пойдёт речь.

Комбинированный тип

В данном случае мы имеем синтез первых двух вариантов. Печь и рабочая зона могут находиться внутри, а зона для приёма пищи на улице и наоборот. Кому как больше нравится.

Лучшим решением считается обустройство закрытого хозяйственного блока, где печь, рабочий и обеденный стол переносятся под навес, на свежий воздух. Для непогоды уместно сделать роллеты, чтобы при необходимости укрыться. Также можно сделать остекление с раздвижными блоками. Для наглядности посмотрите фото возможных решений.

У каждого типа есть свои преимущества и недостатки, о которых вы можете узнать дополнительно. Сейчас не будем заострять на этом внимание, а перейдём непосредственно к строительству. Продолжение читайте в следующей статье.

 

Всего доброго.Подписывайтесь на обновление  моего блога, а в мобильнике перейдя в раздел обратная связь наберите свой Email в окошке для получения статей, не забывайте нажать на галочку для отправления и подтвердить рассылку в своей электронной почте.

С уважением А.М.

 

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Хотите получать новые интересные статьи на почту?
Оставить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
:p :-p 8) 8-) :lang: :lol: =( :( :smile5 :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1:
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности